10月28日,由四川省烹飪協(xié)會、四川省飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會主辦的第二屆川菜食材節(jié)在成都市世紀城國際會展中心隆重開幕。
廣元市生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司受邀參加了此次展會。展會參觀人員主要有全省各市州餐飲協(xié)會負責人、餐廳酒店采購負責人、食材行業(yè)相關(guān)專業(yè)人士?!皟珊O業(yè)”是唯一采用白龍湖亭子湖鮮活有機魚的參展方,吸引了大量參觀、參展人士的眼球,產(chǎn)生了極強的視覺沖擊。
會展期間,成都川西壩子火鍋、成都中央廚房酒店、綿陽川香園酒店、遂寧市土家餐飲有限公司、重慶市真情樹商貿(mào)有限公司、成都大花鰱酒家、成都魚頭火鍋、宜賓魚味餐廳、遂寧市烹飪協(xié)會、以及東北大魚采購商等60余家采購方表達了強烈合作意向,并詳細了解生態(tài)漁業(yè)公司有機魚的生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品種類、規(guī)格、供魚數(shù)量等情況,對生態(tài)有機魚的品質(zhì)、產(chǎn)地環(huán)境都豎起了大拇指。參展市民中,中老年群體對生態(tài)有機魚青睞有加,臨近閉幕,市漁業(yè)公司將參展用魚對外銷售,一小時內(nèi)就被一搶而空。此次參展,生態(tài)有機魚逐漸在餐飲行業(yè)、酒店行業(yè)、市民中傳播開來,為打造中國西部最大淡水魚產(chǎn)業(yè)基地邁出了重大一步。